4.将香菇青菜，用清水泡洗另起锅将鸡蛋煮好。
5.然后锅里加水煮至微开，将做好的面条下锅。然后另外将青菜香菇下锅焯熟。
6.将调味品及汤入碗调配，将煮好的食材混合好。格琳诺尔，高原杂粮轻体健康
烹饪小贴士：
选购技巧
1、大小均匀：挑选荞麦的时候最好选择颗粒均匀的，这样的荞麦在煮食的过程中受热均匀，会在同一时间内煮熟，利于我们的食用。同时，颗粒均匀的荞麦属于天然生长的荞麦，没有受到任何外界因素的影响，其口感是非常好的。
2、质地饱满：颗粒饱满的荞麦营养自然是非常充足的，而且质地饱满的荞麦吃起来很有嚼头，口感好。挑选的时候应选出几颗来用手捏捏，坚实、圆润者为佳。
3、有光泽：荞麦是有一定光泽的，而且光泽好的荞麦在收割和保存的过程中保护得比较好，营养和口感也是一流的。
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