水果经常作为很多减肥人士的"盘中餐"。
这是因为大部分水果富含食物纤维,有助于促进人体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。同时水果又具有脂肪含量低、体积大、水分多、含糖量不算特别高的特点,是用来替代一部分主食或者甜点零食的上佳选择。
在很多明星模特的减肥餐中,也总能见到苹果、小番茄等水果的身影。
然而有一点大家必须知道,水果固然是减肥时不错的进食选择,没吃对,一样只会让你越减越肥!下面这几个水果减肥的误区,一定一定要避开。
△ 觉得水果低脂所以放心吃
水果虽然低脂,但是含有糖分。特别是很多人误认为水果不会造成肥胖,所以往往忽视水果带来的过多的热量摄入。而且,有的水果热量并不低,比如热量达241大卡/100克的椰子、171大卡/100克的牛油果和150大卡/100克的榴莲。
△ 喝果汁减肥
很多人觉得喝果汁跟吃水果没什么大的区别,但实际上差别可大了。
首先,榨汁致使水果中原本可以促进人体新陈代谢和增强饱腹感的膳食纤维大量流失。就是说一个苹果就能提供的营养成分和饱腹感,你要喝几个苹果榨成的果汁才能找补回来。
其次,水果榨汁后去除了其他营养物质,却留下了糖。《一部关于糖的电影》告诉我们:一个苹果含糖量是四勺,但四个苹果才能榨出一杯苹果汁。原本吃一个苹果只摄入4勺糖,但榨成汁后,喝一杯果汁能摄入16勺糖。
也就是说,喝果汁减肥,只会让你无形中摄入更多糖和热量。
△ 吃水果沙拉减肥
大部分水果本身热量并不是特别高,但很多人喜欢加上沙拉酱或者酸奶。要知道,沙拉酱的热量高达680大卡/100克,而100克肥猪肉的热量是807大卡,100克肥瘦相间的猪肉热量是395 大卡。
虽说100毫升酸奶的热量只有72大卡,也额外增加了更多热量。
△ 吃果干减肥
大部分果干属于加工食品。水果制成果干后,去掉大量水分,含糖量更高了。而且,很多果干还是水果加油加糖制成的产品,这就意味着果*热量要高出原来很多。比如芒果的热量是35 大卡/100克,而芒果*热量可能高达359大卡/100克。
△ 把水果当主食
用热量低的水果,比如苹果,来代替米饭等主食,确实能带来体重的下降。但这样做带来的脂肪消耗很少,更多的是蛋白质和水分的流失。一旦恢复正常饮食,体重就会反弹。
避开这五个误区,吃好这些水果,你也能瘦!
苹果、葡萄柚、番茄和香蕉热量都较低,能够达到减肥瘦身的效果。可以用来代替甜点和一些高热量的零食;或者在两餐之间食用一些以增强饱腹感,减少主食摄入,避免热量堆积和肥胖的发生。
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