材料:
燕窝3-5克
小米100克
食盐适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;小米洗净放入锅中,倒入清水慢煮成粥。
2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.将小米粥盛到碗里,待稍凉后,加入炖好的燕窝拌匀,可加适量食盐调味。
红糖燕窝
材料:
燕窝3-5克
红糖适量
食盐适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;
2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.炖好的燕窝盛在碗里,加入适量红糖即可。
第二阶段(3~4周左右)
修复组织
产后的第二阶段,随着子宫入盆腔,脾胃功能的恢复和调理脏器、子宫收缩就成为本阶段食补的重点。
中医认为,脾胃乃后天之本,脾胃调补到位才能帮助妈妈吸收营养。这个阶段吃燕窝可以刺激细胞的再生、分裂和组织*,搭配补气血、促进肠胃运动的食材,有助于身体机能和脏器的修复。
推荐食谱:红枣桂圆燕窝、黑糯米燕窝
红枣桂圆燕窝
材料:
燕窝3-5克
红枣桂圆适量
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;
2.红枣桂圆洗净,红枣切半去核。
3.红枣和桂圆先入炖盅炖,待差不多时再将泡发好的燕窝放入,隔水慢炖20-25分钟。加入冰糖调味即可。
黑糯米燕窝
材料:
燕窝3-5克
黑糯米350毫升
冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。
2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。
4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
第三阶段(5~6周左右)
滋养泌乳
随着妈妈的机体功能逐步恢复,宝宝对母乳的需求也逐步增加,这个阶段可以开始发奶了。花生是不错的催奶汤料,不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血之作用。
除此之外,还要补充体内蛋白,此阶段可以吃一些山药,帮助补气健脾、补肾固精,利于产后新妈的消化和吸收。
推荐食谱:花生牛奶燕窝、山药炖燕窝
花生牛奶燕窝