全网公认好吃的酸辣粉,排名前十的最好吃的酸辣粉

不仅保留了粉丝原有的营养跟口感，还解决了手工带来的卫生问题，真空抽丝、冷冻烘干，代替传统风干，避免了天气原因对粉丝口感的影响。

口感好不好，配料很重要

一碗酸辣粉好不好吃，很大程度上取决于它的配料，这款酸辣粉配料可是大有来头，跟市面上的普通装完全不同。

醋包用的山西陈醋，中国四大名醋之一。

山西陈醋的酸醇、味长，不仅瞬间开胃，酸爽过瘾，还能中和辣味，辣而不冲，口感刚刚好，还不伤胃。

连蔬菜包都很丰富，不像普通的蔬菜包只有少的可怜的葱叶和胡萝卜丁，还加入了香豆和豆卷干。