随着演戏经历的增加，安悦溪的演技也从刚开始的青涩到现在的轻车驾熟，无论是"糖宝"的俏皮可爱还是"百草"的坚韧努力，又或是《三生三世十里桃花》里胆小怯懦的小巴蛇少辛，安悦溪都能诠释的很好，完全不会给人相似感。
虽说安悦溪最具代表性的角色还是"糖宝"，但通过尝试一些不同性格、类型的角色也让能观众看到了未来身为演员的安悦溪在演戏上的更多可能性。
从安悦溪走红开始，就不断有她早已结婚的消息传出，但因为安悦溪从没有承认过，所以很多人也都只是听听而已，并没有相信。
直到2019年，安悦溪被拍到和老公一起出门的照片才被证实。后来又被网友扒出了她和老公的合照，让人惊讶的是安悦溪老公不仅个子高、身材好，而且颜值还很高，和安悦溪走在一起看起来特别登对。
消息一出，网友不仅惊讶于安悦溪已经结婚的消息，更是被她老公的高颜值震惊。
据悉，安悦溪和她老公是大学时期认识的，毕业后不久就结了婚。
因为老公是圈外人，因此无论是成名前还是成名后，安悦溪都不想让老公被过分关注，也不想让两人的私生活受到影响。
而且相比较感情，安悦溪更想让观众看到她的作品，因为某部作品被观众认识，而非通过感情来炒作。
所以结婚六年来，安悦溪不仅从没在公众面前秀过恩爱，连老公的照片都没晒出过，如果不是这次两人出行被拍，或许粉丝仍然不会知道安悦溪有这么一个帅气十足而且结婚多年的老公。
现在娱乐圈的一些演员整天都想着靠炒作、绯闻这样的捷径走红，而不是想着靠作品说话，好好打磨演技，直接忽视了演员的本职工作——演好戏。
而安悦溪从进入娱乐圈开始就一直专注于演好戏，做好演员的本职工作，就算合作的都是年轻帅气的男演员，其中也不乏当红的流量明星，但安悦溪却从没有任何绯闻传出，也从没有任何炒作的行为出现，一直都极其低调。
不得不说像安悦溪这样的演员在娱乐圈真的越来越稀有，因为稀有所以也愈发显得珍贵。
