2、锅中倒油,放入葱碎炸出葱香味,葱碎微黄后关火,将葱油晾凉。
3、取一碗面粉和一碗玉米面,混合在一起,撒入一勺盐和一勺十三香,搅拌均匀。
4、把晾至温热的葱油倒入茼蒿里,搅拌均匀,再将混合的面粉少量多次倒入茼蒿里,抓拌均匀。
5、将裹好混合粉的茼蒿放入铺了笼布的蒸锅里,上汽后蒸五分钟关火。
2、锅中倒油,放入葱碎炸出葱香味,葱碎微黄后关火,将葱油晾凉。
3、取一碗面粉和一碗玉米面,混合在一起,撒入一勺盐和一勺十三香,搅拌均匀。
4、把晾至温热的葱油倒入茼蒿里,搅拌均匀,再将混合的面粉少量多次倒入茼蒿里,抓拌均匀。
5、将裹好混合粉的茼蒿放入铺了笼布的蒸锅里,上汽后蒸五分钟关火。
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