糯米粉加什么不变硬,糯米粉太粘加什么

步骤2：把豆沙薄饼揭掉一层保鲜膜，然后直接倒扣在糯米皮上，再揭掉另一层保鲜膜。这时，如果发现部分糯米皮上没有豆沙馅，可以用手沾上清水将豆沙馅在糯米皮上进行修补即可。

步骤3：现在，从一边卷起，卷的时候可以边卷边用手将形状、厚度进行调节，再均匀地撒上黄豆粉。最后，用刀快速切成小段，这样驴打滚就做好啦。