问:冬季进补,如何避免上火?
进入冬季天寒地冻,大自然阴盛阳衰。
很多人为了增强身体体质,会吃一些温热的食物或药物,但盲目进补可能会导致燥热而影响健康。
此时,不妨先用白萝卜“开开路”。
中医认为,萝卜味甘、性凉,有止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。
白萝卜可以和排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,也可将白萝卜榨汁兑入适量蜂蜜搅匀饮用。
介绍两款养生茶:
萝卜红茶:取白萝卜100克、红茶适量,将白萝卜洗净切片,放入汤锅中煮10分钟,再放入红茶,闷泡5分钟饮用。
此茶有排毒通气、清除燥热的功效,适用于大便干燥、口有异味者。
萝卜青果茶:取萝卜100克、青果5克、冰糖适量,将萝卜、青果放入汤锅中煮15分钟,然后加冰糖饮用。
此茶有除痰润肺、和中止咳的功效,适用于肺胃热盛引起的咽干肿痛者饮用,脾胃虚寒者不宜饮用。
来源:养生中国