烧麦怎么来做,烧麦是怎么制作的

放入前面搓好的糯米饭团，像包包子一样包好。

将包好的烧卖放入蒸屉，表面喷一点水，水开后转中火上锅蒸12分钟即可。

纸皮烧卖不只是薄，它的外形也颇有新意，打破了传统烧卖“形如杯、底为圆、腰收细、撮口如花边”的外在形态，反而更像一个汤包或水晶包的造型。