蒜瓣倒入凉开水,没过蒜瓣,加40克盐,浸泡12小时
倒掉水,再重新加水,加40克盐,在浸泡12小时
这样大蒜就有了咸味,我们在倒入120克红糖 300克米醋,锅内烧开(这是500克大蒜的量,按这个比例就可以了)
红糖醋水倒入碗中,放凉
蒜瓣倒入凉开水,没过蒜瓣,加40克盐,浸泡12小时
倒掉水,再重新加水,加40克盐,在浸泡12小时
这样大蒜就有了咸味,我们在倒入120克红糖 300克米醋,锅内烧开(这是500克大蒜的量,按这个比例就可以了)
红糖醋水倒入碗中,放凉
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