我们平时订的鲜奶收到之后直接喝最好,但是鲜奶的保存是在2℃——6℃的条件下进行,在寒冷的冬天或者是对肠胃功能较差的人群来说直接喝鲜奶比较恼火。那鲜奶有什么方法加热呢?
1、 隔水加热:鲜奶的加热方式是在锅中加入适量的清水,开火将水加热到70度左右,关火,然后再将鲜奶倒在加热的容器里,放入温水中隔水加热5分钟左右;
2、 微波炉加热:将鲜奶倒入可以微波炉加热的容器中,放入微波炉温度开到低火或者是热奶模式,加热2分钟左右就可以了。
这两种加热方式不会破坏鲜奶中的活性营养物质,也不用担心天气太冷或者鲜奶太冷而引起肠胃不舒服。