第三步:提前在碗中打入2只鸡蛋,用筷子搅散成蛋液,包好香蕉馅的饺子皮放到鸡蛋液里面,裹上一层蛋液,再放到面包糠里面,裹上一层面包糠,这样一个生的香蕉派就做好了,重复操作,把所有的材料都做完。
第四步:起锅加入宽油,油温5成热时,把做好的香蕉派,一个一个快速地放入锅中,全程最小火炸,如果火候太大容易炸爆。
第五步:等香蕉派炸至表面酥脆浮起来的时候,就可以出锅了,放到漏勺里面控油备用。
这样一道做法简单,好吃又解馋的【饺子皮香蕉派】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。