紫薯饼图片大全,紫薯饼最正宗的做法

3、糯米粉和大米粉加点温水或者牛奶和匀。

4、揪一点糯米搓成小圆球后压扁。

5、包入紫薯球，用虎口慢慢收口，最好是不让紫薯漏出来，实在是漏一点也不要紧。（请原谅没有手拍照了）

6、把包好的米饼压扁后入油锅小火煎，定形后翻面再煎，如果担心不熟，可以放一点点水盖上锅盖焖一会儿。