仙客来还有别的名字，比如萝卜海棠，兔耳花，兔子花，一品冠等等。它属于报春花科，仙客来属类的多年生的草本植物。
它的块茎是扁球形的，直径一般是在四厘米到五厘米左右，上面的表皮是木栓质地的，颜色是棕榈色，它的顶部是稍微平整的。
它的叶子和花葶是同时从块茎里面抽生出来的，叶柄的长度大概在五厘米到十八厘米左右。叶子的形状是心状卵圆形的，直径大概在三厘米到十四厘米左右。它的先端是稍微尖锐的样子，叶子边缘有一些细微的圆齿，质地也是稍微比较厚的。叶子上面颜色是深绿色的，常常有浅色的斑纹。
它的花葶高度大概在十五厘米到二十厘米左右，在长出果实的时候，是不卷缩的。它的花萼常常是分裂的，一直分裂到基部，裂片的形状是三角形或者是长圆状三角形的，全缘。
它的花冠是白色或者是玫瑰红色的，喉部的颜色是深紫色的，筒部的形状是近半球形的，裂片形状是长圆状披针形的。看起来稍微的尖锐，基部是无耳的，长度大概是筒部的三点五到五倍，呈现出剧烈反折的情况。
品种
仙客来的品种大概有二十多种，但是其中四个大的种类划分。分别是下面这四种。
大花型
大花型的品种的主要特点就是花朵比较大，而随着下面所分的品种不同，又体现在花瓣全缘，平展，反卷等区分，同时也有单瓣和重瓣之分，香味也是有区别的。
