如果想作为便当或者外带的话可以用一个保鲜膜缠住，这样就不怕散掉，方便携带。
一份超级满足的东北菜包饭就做好了，一口下去有菜也有肉，超级满足。看似朴实无华的外表，里面包含了各种食材，搭配很丰富。
——食聊记——
1、东北人特别喜欢大白菜，炖、炒、凉拌、生吃都特别受欢迎。选择菜包饭的白菜叶，要选择嫩的、含水量高的，这样吃起来口感好。具体的要看白菜帮的颜色，偏绿的说明白菜很嫩、水灵，偏白的说明白菜叶有点老，不太适合生吃了。吃不惯白菜叶包饭的小伙伴可以换成嫩生菜或其他可以生吃的叶菜都可以。
2、菜包饭的用料可以根据自己的口味随意搭配，我们一家除了婆婆都比较喜欢肉食，所以用的肉酱搭配的酱肘子、火腿肠，不太喜欢肉食的小伙伴可以替换成其他酱料，土豆茄子酱就是不错的选择。
今天的东北菜包饭就分享到这里，我是食聊人生的小米——尝过人间百味，方能笑意生活，明了心中所向，无畏淡泊天涯。关注我，与你一起品尝人间，食聊人生，畅行天涯！
