柠檬的历史
柠檬的原产地，普遍认为是印度南部、缅甸北部和中国西南部。一项针对柠檬基因来源的研究表明，柠檬是枸橼和苦橙的杂交体。
早先的柠檬树有刺，作为观赏性树木并不受人欢迎，不过，由于柠檬香气独特，偶然被西欧人看中，经意大利传到全世界。在哥伦布跨海航行那会儿，柠檬是西方从东方进口的主要香料。公元九百一十七年的一卷中国官书里记载着两甁柠檬曾进贡给皇帝。几十年后，阿拉伯的作家们开始提到柠檬。柠檬由阿拉伯人带往欧洲。古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速群岛出现，由於它富含维生素C，解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病，英国海军曾用以补充维生素C。
十六世纪，柠檬遍布中美洲。十八世纪，传教士与柠檬一同登陆美国加州。到如今，加州成了全世界最大的柠檬产地，每两个柠檬就有一个来自加州。
柠檬在中国分布在长江以南各省(自治区)，以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是柠檬之乡，是全国唯一的柠檬商品生产基地县。目前安岳的柠檬种植规模和鲜果产量均占到全国的70%以上，且形成独具特色的柠檬产业，先后开发了安岳柠檬油、柠檬果胶、柠檬醋、柠檬茶等10多个系列、20多个品种，产品已远销10多个国家和地区。广东、台湾、福建、广西等省(自治区)均有少量栽培。
柠檬的诗词
关于柠檬的诗词，目前只找到一首。但与柠檬极为相似香橼，在我国历史悠久，关于其的诗词不少。
采桑子 洪心孺席上赋柠檬汤
朱祖谋 〔清代〕
水精眠梦人消渴，不赐金茎。凭仗纤琼。旋起春雷出素瓶。
一匙还乞蛮姜点，石乳花腾。两腋凉生。风味清于醒酒冰。
婆罗门引 香橼
陈维崧 〔清代〕
晚风千颗，累累才与画檐平。绽来刚趁秋晴。怪底匀圆如许，青女手搓成。
乍回廊小摘，冷韵旋生。
冰瓷翠罂，压叠在、小红檠。弄影夕阳黄处，檀晕偏明。
空香如雨，最宜人、昨夜恰微酲。何须数、西崦霜橙。
人月圆 咏折枝桂花香橼
陈去病 〔清代〕
丹黄满目香盈袖，正好是秋天。芗林燕后，栴林供罢，尽许参禅。
当时曾盼，一枝折取，十缶传宣。而今只向，小山招隐，橘录旁笺。
庭前香橼花日遇雨口占二首
彭年 〔明代〕
林径无人尽日闲，幽禽时弄语关关。
胡床坐对斜阳影，咏得禽言一破颜。
雨压乔柯覆短檐，绿阴深处枕书眠。
繁花十日风吹散，犹有残英落砌鲜。
香橼即枸橼也，康雪庭上人用赠紫芝，上人因而有作，予偶见之遂次其韵仍简紫芝
凌云翰 〔元代〕
图寔如瓜尚得霜，老禅相赠杂青黄。韵欺薝卜熏狮座，巧学流苏映象床。
蜡烛照来微弄影，金盆浴罢暗生香。南州士女争雕镂，浸密涂脂取次妆。
园居杂兴四十三首 其三十三 香橼
黄衷 〔明代〕
团团车盖绿，灿灿御袍黄。只许牙盘荐，那薰锦帐香。
酒泉子 咏画上香橼为祖仁渊赋
陈维崧 〔清代〕
拌蜡匀檀，搓得软罗圆皱。西风抛打赭黄毬，堕高楼。
翠瓷红架贮清幽，分外宜秋。凭皓腕，劈春绒，和麝粉，络床头。
江头绝句 其十
程本立 〔明代〕
小树香橼子，疏篱匾豆花。人情悲异土，物色似吾家。
佛手柑 其一
屈大均 〔清代〕
香橼无大小，十指总离离。绝似青莲举，初开玉手时。
芬须霜气满，味待露华滋。未共壶柑熟，人愁入掌迟。
满庭芳 赠槎滘罗叟
屈大均 〔清代〕
曲水穿林，平桥架石，数家可是先秦。小园谁种，花落锦成茵。
竹粉乾含凤尾，松膏湿吐龙鳞。遮亭畔、三株老桂，酿酒最芳辛。
生津。都蔗外，香橼佛手。丹荔妃唇。更甜蕉、作衣还用蕉身。
雪剖黄柑满乳。霜收绿榄多仁。场师好，何人得似，乐胜橘中人。
山歌 其九
黄遵宪 〔清代〕
第一香橼第二莲，第三槟榔个个圆。第四夫容五枣子，送郎都要得郎怜。
