牛牛博主今天要为大家分享的植物是凤仙花（Impatiens balsamina L.）。凤仙花是一种一年生草本植物，属于凤仙花科的凤仙花属。它的茎粗壮，呈肉质，直立生长，高度通常在60到100厘米之间。叶子呈互生排列，最下部的叶子有时对生，叶片形状为披针形、狭椭圆形或倒披针形。凤仙花的花朵单独生长或以2至3朵簇生于叶腋，花的颜色可以是白色、粉红色或紫色，花朵可以是单瓣或重瓣的形态。成熟后，凤仙花会结出宽纺锤形的蒴果，种子为圆球形，呈黑褐色。凤仙花的花期通常在7月到10月之间。
凤仙花起源于中国、印度和马来西亚等地，主要分布在亚洲热带和亚热带地区以及非洲。少数品种也分布在欧洲、亚洲温带地区和北美洲。在中国，凤仙花主要分布在西南地区和西北地区，尤其在云南、四川、广西和西藏等地种类较为丰富。其中在青藏高原等寒冷地区还可以找到一些优质品种，如赤峰地区的“佛顶珠”。凤仙花喜欢阳光，耐热但不耐寒，喜欢生长在疏松肥沃的土壤中，但也能适应较贫瘠的土壤生长。
凤仙花在草坪和庭院中是常见的观赏植物，也适合盆栽种植。它的花朵性冷、味甘苦，具有祛风除湿、活血化瘀、止痛的功效。根据《医林篆要·药性》的记载，凤仙花的花朵还可以用于洗疮解毒。此外，凤仙花本身带有一种天然的红棕色色素，可以用作天然色素的利用。在印度，人们使用凤仙花来染色，尤其是用它来染指甲。染指甲的方法是将红色花瓣加上明矾捣碎，然后涂抹在指甲上，经过多次染色后，可以有效治疗灰指甲。
除了观赏和染色的用途外，凤仙花还具有一定的经济价值。现代研究表明，凤仙花中的醌类和黄酮类化合物具有抗菌和抗氧化等活性，因此可以用于医疗保健或作为天然食品添加剂。在中国民间，人们常常使用凤仙花的花朵和叶子来染指甲。此外，凤仙花在中国浙江省宁海县还被用作四大腌制蔬菜之一，经过腌制后的茎部可供食用，味道鲜美可口，且具有耐贮藏的特点，是秋季的优良腌制食材之一。
关于凤仙花的植物文化，它有一个有趣的花语：“别碰我”，源于其英文别名Touch me not。这是因为凤仙花的蒴果一旦受到轻微碰触，就会迅速弹射出许多种子。此外，还有一个关于凤仙花的传说。相传很久以前，在福建龙溪有一个名叫凤仙的姑娘，她与一个名叫金童的小伙子相爱。为了逃避县官的追捕，他们决定一起离开家乡。途中金童的母亲生病，凤仙和金童跳入万丈深渊以示保洁。他们托梦给自己的父母，告诉他们在山涧开放的花朵可以治愈母亲的病。随后，山涧中绽放出红色和白色的花朵，金童的母亲服用后病愈。为了纪念他们，人们将这种花命名为凤仙花。
