2、摇一摇
在买酱油的时候，我们一定要记得去摇一摇瓶身，因为好的酱油，它内部会有很多的泡沫。不管是生抽还是老抽，泡沫越浓就证明其品质越佳，反之要是没有任何泡沫，以及泡沫消散很快的话，这样的酱油一般都是不好的。
3、闻一闻
买回家以后的酱油，我们要记得用鼻子，去闻一闻它的味道。因为好酱油，其味道是很香浓的，有一股十足的酱香味，要是味道是属于焦糖味，或者是有异味的话，品质都不会太好哦。
好了，以上就是今天我要给大家分享的一些，有关酱油的知识。对于这些知识，你以前有没有了解过呢？或者是你那里，是否有更好的了解呢？也可以评论区告诉我们大家，让我们都学一学。
关于更多酱油的知识，希望大家都能踊跃表达你的观点！
