菠萝维生素含量极高,还有许多人体所需的微量元素,能够清暑解渴,消食止泻,补脾益血,而且味美甘甜,是夏令时非常适合吃的水果。但是吃菠萝时要注意没有和这几种食物一起食用,不然营养会得不到吸收。
牛奶
牛奶里有丰富的蛋白质,营养价值极高。但是菠萝中含有大量果酸,会使牛奶中的蛋
白质凝固,无法被人体吸收。
所以食用菠萝必须和饮用牛奶的时间段隔开,不然两者营养都会流失掉。
鸡蛋
虽然菠萝中的糖、酶和盐类对于人体来说很需要,但是遇见同样富含蛋白质的鸡蛋,还是会在人体中,把蛋白质凝结成块,影响消化。
萝卜
不管是普通萝卜,还是白萝卜,都不适合和菠萝一起食用。萝卜中有丰富是维生素C,
能够增强人体免疫能力,提高身体素质。而且萝卜性凉,还能润肠通气,促进消化吸收。
但是菠萝也有健胃消食的作用。因此两者一起吃的话,不仅会导致肠胃负担过重,腹泻腹痛,还会严重影响维生素C的吸收。
因此,炎炎夏日,吃爽口甘甜的菠萝的时候,一定也要注意不能和这几种食物一起食用,或者是接替食用,不然会导致人体不适,还会严重影响营养吸收。