原来茶蛋的做法就是这么简单,早就知道不要出去买,学会摆摊。 大家好,我是姜一舟厨师,今天是时候和大家分享了,准备好了吗? 鸡蛋是我们每个家庭必不可少的营养品,现在的鸡蛋也比较便宜,十元可以买四斤,看着不痛。
但是每天吃煮鸡蛋,实在是太没味道了,所以我每次回家都要做一大壶鸡蛋茶。 茶叶蛋很容易做,可以加盐腌一晚,第二天早上吃。 鸡蛋营养丰富,美味可口,不比早餐店里卖的差。 每次我去上班,我总是下楼买一两个茶叶蛋给孩子们吃,但最近我太累了,总是想给自己一个睡懒觉的借口。 所以昨晚很辛苦,做了一大壶茶叶蛋。 今天早上很热,味道和街上一样好。 闲话少说,我想和大家分享一下,正确的茶叶蛋制作方法。
做茶叶蛋的方法很简单,很好吃,你可以摆个摊。 闲话少说,我们直接去干货店吧! 自制茶叶蛋——准备食物: 3斤土蛋,一小碟茶叶。 两颗八角茴香,一勺酱油,一勺小苏打,精盐。 第一步。 首先要准备三斤土蛋,放入盆地保护区。 在温水中加入1汤匙小苏打和1汤匙盐。 用筷子搅拌融化。 然后把准备好的鸡蛋放进里面洗干净,然后取出备用鸡蛋。
(天然鸡蛋更干净,更有可能*死细菌,如小苏打和精盐。) . 把洗好的鸡蛋放进锅里。 然后加入适量的水,浇在鸡蛋上。 图3。 倒入一小撮茶叶。 加入两颗八角籽。 加入半茶匙酱油。 盖上盖子,煮沸。 用中火煮沸三分钟。