艾蒿属菊科类,是常年生草本植物,是一种药食同源之物,南方地区春夏季节,乡下及城市郊外野艾蒿常见,不是什么稀有之物,友友问我:你为何将艾蒿挖回家盆栽?有以下四个理由:
1、艾蒿易种易成活
春季,去野外挖些正在生长的艾蒿回家种在花盆里,成活不是问题,有水就行,不需施肥,会象野草一样野蛮生长,摘了一茬又很快长一茬。
楼顶盆栽艾蒿
2、艾蒿盆栽,采摘方便又安全
我住在城里,没时间常去乡下及郊外,就算能去也未必能碰到好的艾叶,还担心被农药污染,艾蒿盆栽在家,随用随摘,方便又安全。
可采摘的艾叶
3、艾叶做艾粑美味又养生
南方地区春夏雨水多潮湿,导致人体湿气重,艾叶具有去寒怯湿功效,用糯米与艾叶做艾粑,美味又养生。
寿字粑
福字粑
上锅
成品
4、艾蒿可驱蚊
艾蒿芳香味浓,以前农村地区常将艾草晒干后烧来熏蚊虫,阳台盆栽艾蒿,也有一定驱蚊效果。