春天的折耳根嫩芽
还未长叶,味道是最好的
炒着吃、煮着吃、凉拌着吃
滋味各具千秋
四川的美食里
折耳根出现的频率也很高
火锅、狼牙土豆、凉拌菜
烤苕皮、烤豆干
毕竟,谁能拒绝那股
独特的草香和药香呢~
椿芽
汪曾祺曾写椿芽
“一箸入口,三春不忘”
对四川人来说
买一把新鲜的香椿
吃上一口才算过上了春天
春天的折耳根嫩芽
还未长叶,味道是最好的
炒着吃、煮着吃、凉拌着吃
滋味各具千秋
四川的美食里
折耳根出现的频率也很高
火锅、狼牙土豆、凉拌菜
烤苕皮、烤豆干
毕竟,谁能拒绝那股
独特的草香和药香呢~
椿芽
汪曾祺曾写椿芽
“一箸入口,三春不忘”
对四川人来说
买一把新鲜的香椿
吃上一口才算过上了春天
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