最容易发胖的主食
米饭，原本应该是最家常不过的一道主食，可它却常常被人诟病容易发胖。
我记得小时候，妈妈总是会在饭点前端上一大碗米饭，香喷喷的米饭顶着晶莹剔透的米粒，散发着诱人的香气。一碗米饭下肚，肚子立刻满满当当，我总觉得足以填饱一天的肚子。当时的我哪里知道，这些米饭不仅填饱了肚子，也在不知不觉中堆积在了身体各个部位。
直到上了大学，都救不了我的大腿和小肚子。宿舍的默契是，只要米饭来了，我和室友必定会眼神交流，然后纷纷表示“今天就吃一小碗”。可即便如此，站在天平上，米饭的重量还是在蹭蹭往上爬。再看看身边的室友，个个身材苗条，我这才恍然大悟，原米饭是让我胖起来的罪魁祸首。
从那时起，我对米饭就颇有戒心。外出就餐的时候，我总是第一个提议吃面食或者食堂的营养套餐，就是为了避开米饭这个“胖导火索”。妈妈打电话问我几天没吃米饭了，我也只能抱歉地说最近在控制饮食，实在吃不下那么多碳水化合物。
现在想来，米饭的确是让人比较容易发胖的主食。一碗白米饭就包含了200多卡路里，而且升糖指数高，很容易在体内转化为脂肪。但是，偶尔吃一顿米饭也无可厚非，只要掌握好分量就可以了。无论什么食物，关键还是在于适量。健康的生活方式不应仅仅建立在对某种食物的完全忌口上，而是在于对整体饮食结构的合理搭配。
作为中国人的早餐必备之一，包子可谓是早起的小小慰藉。一口咬下，馅料丰富的内馅和软软的外皮形成巧妙的味觉体验，这样的美味怎能抵挡得住？
小时候周末早上，妈妈总会带我去街口的包子铺。店里弥漫的热气和香气让人精神一振，大大的蒸笼里，五花八门的包子整整齐齐码放，我总是迫不及待地点一笼各种口味。等包子微凉，咬上一口，烫口的汤汁微微地烫到嘴巴，还没来得及回味馅料，就忍不住吭哧吭哧地大口吃起来。吃完的包子纸袋上还残留着晶莹的油花，我会兴奋地把手指在上面一抹，好不浪费任何一点余香。
这样的周末早晨时光一晃而过，童年的包子味道却久久留存。直到有一天，妈妈突然禁止我再吃包子，并且天天叮嘱我少吃点油腻的食物。我不解地看着镜子里逐渐变圆的脸颊和愈发明显的小肚腩，这才恍然大悟，原来每周吃包子的习惯早已在我的身体上积累下隐形的脂肪。
现在我已经很少吃包子了。偶尔经过熟悉的包子铺，还能闻到熟悉的香味，我也只能忍痛走过，不再像儿时一样毫无顾忌。包子的诱惑力我心知肚明，油腻的食物必须戒掉，身体才能逐渐回到正轨。虽然舍不得，但健康比食欲更重要。吃不吃包子，自己选。
说起面条，一定让无数食客垂涎三尺。滑嫩的面条，搭配着美味的汤头，简直是许多人的最爱。可这最爱，却常常成为了许多人控制体重的心头之患。
我自己就深有体会。小时候，父母忙于工作，我一个人在家，常常就着一包速食面充饥。面条滑顺的口感让幼小的我欲罢不能。长大后，和朋友聚餐，点一碗招牌热干面，兜兜转转吸溜上一大口，面条的回味无穷。
直到有一天，和闺蜜去吃火锅，我习惯性地点了一盘面，端上来后却迟迟下不了筷子。
“你还在控制体重吧？”闺蜜了然地说。我这才意识到，自己的脸颊圆润了不少，连父母看到我都说我长胖了。原来自己一直以来对面的热爱，不知不觉中都转化成了脂肪，躲在我的身体各个部位。
馒头，作为中国人的主要主食之一，深受大众喜爱。柔软白嫩的馒头，搭配一碗热腾腾的豆浆，简直是早餐的完美组合。可这完美的组合，却让不少人付出了惨痛的代价——小肚腩。
我有一个朋友，他的生活作息很不规律，常常只顾工作忘记按时吃饭，于是早餐就成了他唯一的救命稻草。为了方便，他每天早上都会在楼下的早点摊买两个馒头和一碗豆浆。
起初他还觉得馒头是个不错的早餐选择，柔软可口还很充饥。直到有一天回家，母亲看到他腹部明显的赘肉时，失声痛哭：“我儿子怎么变成这副模样！”这才让他意识到，长期吃馒头早餐的结果是小肚腩。
从那之后，他逐渐改变了依赖馒头的早餐习惯。会选择一些燕麦片、水果拼盘等相对更健康的食物。久而久之，他的小肚腩也渐渐消退。
记得上大学的时候，宿舍的姐妹经常会约起来包饺子。排队擀皮，配料馅儿，大家你一言我一语边聊天边包，饺子便成了拉近我们距离的小小媒介。等饺子出笼，我们便兴高采烈地大快朵颐。
可就在一顿饺子结束后，当宿舍的天平显示我体重居然突破一个小标志，我的心情却明显低落。原来看似美好的饺子时光，其实是对身体的无声损耗。
此后，我对饺子就少了热情。
说到馄饨，相信很多人都会眼前一亮。滑嫩的皮，鲜美的汤头，让人陶醉。然而，这馄饨背后，却隐藏着对健康的种种伤害。
综上所述，主食对健康的影响令人揪心，我们必须正视这一事实。但同时也要明白，抵制某一种食物无济于事，合理的饮食结构才是关键。偶尔吃一些主食可以满足口腹之欲，但不能长期过量。希望大家共同关注饮食健康，与小肚腩说再见！
