——老井说——
在购买山竹时,有时我们能看到山竹外皮上附着着黄色的物质,卖山竹的商贩可能会说,这是山竹质量好才会分泌出来的粘液,就像芒果一样由于甜才会流出“蜜汁”,其实不然,这黄色的分泌物是采摘或运输的过程中,山竹受到损伤、挤压或放置时间过长而流出的粘液,是不利于山竹保存的。
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