粥几乎是每天家里饭桌上的必备，可是有很多人在家里做粥时添上一些“作料”，有的可能对身体非常有利，可是有些是对身体来说百害无一利的，我们一定要普及一下有关知识，比如下面这几种千万不要放，否则会起到反作用，赶快了解一下吧！
“老”南瓜
一般来说我们会把放置比较久的南瓜放进粥里一起煮成南瓜粥，可是你可能不知道，老南瓜放进粥里，南瓜的瓜瓤内会产生化学变化，这样一来人吃了以后很容易发生食物中毒现象，所以如果想做南瓜粥还是选用新鲜的南瓜比较好。
原生态的鸡蛋
有很多人非常喜欢将鸡蛋连壳一起放进米里煮粥，但是你知道吗这么做其实并不好，鸡蛋壳上有很多的细菌，而它所残留的细菌是清水洗不掉的，直接放进锅里煮很可能破坏了一整锅粥，所以我们还是尽可能的避免把鸡蛋放进粥里煮。
发了霉的红枣
家里的红枣一定要保持新鲜，如果发现红枣发霉的现象，就请不要食用，更不可以放进粥里一起煮，高温*菌这个道理在食物变质上是行不通的，红枣已经变质后营养结构也会被损坏，从而会对肠胃造成损害，严重时还可能造成腹泻等症状，所以一定要检查好，确认红枣没有变质在添加。
长了斑的红薯
还有很多人喜欢在做粥的时候放几块红薯，不仅提升口感还非常的方便，可是这里也一定要提醒大家，长了斑的红薯是不能放入粥里的，因为它本身就存在很多细菌，把它放进粥里并不能起到高温*菌的效果，如果长期吃斑点红薯煮粥就容易致癌，所以我们不要因小失大，还是多为健康着想。
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