使用方法：使用海马刀开瓶时，先用小锯齿刀切开酒帽，再将螺旋钻尖端旋入软木塞中心，之后直立螺旋钻，顺时针芳香旋转钻入软木塞中，利用杠杆原理用第一级卡槽点卡住瓶口，翘起木塞，翘起后再用第二级卡槽点翘起木塞。这种海马刀不仅美观，而且使用起来方便，简单还省力。
5.T型开瓶器
这种开瓶器是比较传统的，结构非常简单，由一个螺丝锥 把手构成的，用法简单，价格便宜，但比较费力。
使用方法：开酒时，把螺丝锥旋入木塞后掰动把手慢慢将木塞抽出但比较费力，这种开瓶器后来被用于与老酒开瓶器配合使用，用来固定老酒的软木塞。
6.兔形开瓶器
顾名思义因外型酷似兔子耳朵而得名，对于毫无开瓶经验的小白来说这是最好的选择。将它套在酒瓶上，精细的物理结构免去了新手小白找不到准确的钻口位置和无法保持开瓶器垂直的问题，既美观又省时，价位稍微贵且不方便携带。
使用方法：使用“兔耳形”把手夹住瓶颈后，然后按下压杆，使螺旋钻进入瓶塞后回拉压杆使瓶塞脱出。
7.气压开瓶器
气压开瓶器利用真空气压原理设计，它可以毫不费力地轻松开瓶，省时省力。
使用方法：使用气压开瓶器时，先将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口，然后上下活动针头，将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）。
8.电动开瓶器
电动开瓶器摆脱了传统开瓶器费力、笨拙、不小心开坏的缺点，整个开瓶过程中只需要十几秒，非常便捷，缺点就是需要充电，如果没电了就无法使用。
