炸东西是要淀粉还是生粉,炸东西应该用面粉多还是生粉多

一般超市里的淀粉都是在3元1袋左右。如果家里经常做汤或者是油炸食物的话，不要忘记经常备一点淀粉。用淀粉炸出来东西会比面粉炸出来东西更加酥脆好吃哦。

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