二姐心得之秋天,遇到这菜别错过,2块钱一斤欢迎大家观看二姐这篇秋天,遇到这菜别错过,2块钱一斤的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
秋天是丰收的季节,好多瓜果蔬菜都在秋季大量上市,所以在这个天气比较凉爽的秋天,给家人做的花样美味也逐渐增多了。在秋天的时候,遇到这菜我一般都不会错过,现在的地瓜也比较便宜,大概在2块钱一斤,因此不能错过的一道菜就是地瓜了,地瓜不仅可以当做主食吃,而且当成一盘子菜吃也是很好的选择, 比如说很多朋友喜欢的地瓜烙或者是拔丝地瓜。今天和大家说一下地瓜的另类做法,加牛奶拌一拌,做出来的口感比蛋糕更馋人,吃起来香甜可口的味道,怎么吃都不会感觉腻。那么我们来说一下这道用红薯地瓜和牛奶拌在一起,通过简单拌一拌就做出来的美味牛奶地瓜椰蓉糕的做法。
牛奶地瓜椰蓉糕的做法【所需的食材】
主材:地瓜一个、牛奶少许。
辅材:红枣适量、淀粉30g、白糖少许。
【开始做美味的牛奶地瓜椰蓉糕】
1、首先我们将地瓜清洗干净,然后去掉地瓜的外皮,随后将地瓜切成小片备用。将切片的地瓜放到蒸锅上面,随后上锅蒸12分钟将地瓜做熟。
2、红枣清洗干净之后,随后去掉红枣里面的枣核,然后切成红枣碎。清洗红枣的时候我们可以加上一点面粉和一点食盐,这样清洗好的红枣会更加干净一些,随后我们将红枣切成碎末备用。