粟粉2大匙、酱油2大匙、味淋2大匙、水150ml、糖80g(可自行调整甜度)
具体做法:
酱油丶味淋丶水、糖煮沸(煮至砂糖溶解),加入粟粉2大匙(加少量水),记得要不停地搅拌,约煮2-3分钟,冷却备用。
糯米粉和豆腐混合均匀,捏成团(抹茶口味就加上抹茶粉)
捏到不会黏手也不会裂开的状况。
粟粉2大匙、酱油2大匙、味淋2大匙、水150ml、糖80g(可自行调整甜度)
具体做法:
酱油丶味淋丶水、糖煮沸(煮至砂糖溶解),加入粟粉2大匙(加少量水),记得要不停地搅拌,约煮2-3分钟,冷却备用。
糯米粉和豆腐混合均匀,捏成团(抹茶口味就加上抹茶粉)
捏到不会黏手也不会裂开的状况。
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