豆浆处理不当会伤人
这些事宜要注意
1、豆浆不可与药同饮。
2、喝豆浆时忌放红糖。红糖含有多种有机酸，与豆浆里的蛋白酶结合后不容易被人体吸收。
3、豆浆必须要煮开，而且煮豆浆时还要注意敞开锅盖，这样才能让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
4、忌用保温瓶储存豆浆，把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3至4小时后，就会变质。另外，豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝后会危害人体健康。
这些误区你有没有中招？
误区一：隔夜豆浆不能喝
真相：重点不在于豆浆是否隔夜，而要看豆浆是否变质。若是保存妥当，喝隔夜豆浆也不会有问题。
误区二：男人喝豆浆会女性化
真相：黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素，但其活性非常低，效力只相当于正常雌激素的万分之一，对人体的影响可以忽略不计，因而不可能使男人女性化。
误区三：豆浆放凉了喝容易拉肚子
真相：拉肚子和豆浆的冷热关系不大，而与身体对饮品温度的接受程度有关。
【本文编辑：刘诗元】
来源：新华社
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