鸭肉适合与什么一起炖,鸭肉配什么炖最有营养

焯好水的鸭肉放入砂锅

加清水，只需倒点料酒就好，不用放酱油生抽之类的。

小火慢炖个40分钟就做好了，如果你喜欢软烂的口感，可以炖一个小时。

酸香浓郁，肉质鲜美，并且肉里融进了酸和鲜，再和肉香混合在一起，不但不油腻也不腥气，鸭肉自身比鸡肉要紧实有口感，再加上鸭肉的味道也略微浓重一些，非常适合与这种重味的辅料一起烹饪。简单的做法，营养丰富又好吃美味，这一锅，只需搭配一碗米饭就能让你吃的舒坦！