大家好,我是小鹅,今天我们用牛奶和鸡蛋分享一道简单又好吃的点心,柔软细腻又多层,入口即化,再加上自己喜欢的水果粒,甭提多美味了,大人孩子都爱吃。而且不用烤箱,不用奶油,一口平底锅就能做,简单到想失败都难。比千层蛋糕还好吃。下面来看具体做法吧。
【所需食材】2个鸡蛋,1盒纯牛奶,20g黄油或玉米油,100g低筋面粉(或85g普通面粉 15g玉米淀粉),1盒稠酸奶,半个火龙果,或自己喜欢的水果
【具体做法】
1、2个鸡蛋,1盒纯牛奶,20g黄油或玉米油,搅拌均匀。
2、筛入100g低筋面粉,如果没有低筋面粉,就用85g普通面粉和15g淀粉代替。