肉松吃法大全,肉松的吃法大全及做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-04 02:09:02

肉松吃法大全,肉松的吃法大全及做法(1)

说到肉松呢,相信大家都有吃过,经常吃面包蛋糕,或者手抓饼,之类的食品的朋友们肯定就经常有吃到!当然了也有一部分朋友是不喜欢吃的,各人口味不同嘛, 肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享肉松的几种特色吃法,喜欢吃肉松的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程!

肉松吃法大全,肉松的吃法大全及做法(2)

做法1:自制肉松

准备食材如下:猪里脊肉500克,盐5克,糖10克,八角2个,姜1块

具体做法如下:猪肉下锅放入姜片和2个八角,煮5分钟,捞出之后沥干水分撕成长条,将撕好的肉丝倒入锅中翻炒,倒入盐糖蚝油调味,炒干水分之后榨成碎即可!

肉松吃法大全,肉松的吃法大全及做法(3)

做法2:肉松饼

准备食材如下:低筋面粉100克,黄油50克,糖粉30克,鸡蛋液20克,肉松25克

具体做法如下:黄油切小块,倒入糖粉,将黄油和糖粉先混合,再用打蛋器,将黄油打发至颜色变浅,体积膨松,将鸡蛋液分3次倒入,每倒入一次,用打蛋器打发几下,混合好后就再倒入蛋液,将面粉过筛进去,用刮刀压拌成团即可,室温高的话放入冰箱冷藏松驰15分钟,分成19份,每份都搓圆。将小面团压扁,放上肉松,捏紧收口,搓圆。用叉子向下压一下,压扁一下面团,并在上面留有叉印,放入已经预热到160度的烤箱中下层,烘烤20分钟左右!

肉松吃法大全,肉松的吃法大全及做法(4)

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