疫情爆发后越来越多的人开始关注健康!吃什么肉?用什么油?其实健康不是光吃每一种食物就能维持住,健康需要的是合理的饮食,均衡的营养。给大家分享《中国居民膳食指南(2016)》的六个核心推荐。适用于2岁以上的健康人群。
推荐一:食物多样,谷类为主
推荐二:吃动平衡,健康体重
推荐三:多吃蔬果,奶类,大豆
推荐四:适量吃鱼,禽,蛋,瘦肉
推荐五:少油少盐,控糖限酒
推荐六:杜绝浪费,兴新食尚
在膳食指南的第一条推荐就提出:食物多样,谷类为主。我们每个人一天最好是能够摄入12种食材,一周是25种食材。看着倒这数字很多人第一感觉是好多。我们国家物产丰富,比如日常的主食:稻米,粳米,糙米,黑米,玉米,荞麦,燕麦等还有很多。燕麦是被我国营养学会评为十大中国好谷物其中之一。
燕麦被称之为世界上最健康的食物。燕麦中蛋白质含量占15.6%,是普通大米和小麦粉的1.6-2.3倍,在禾谷类粮食中居首位。燕麦中含富含很多对人体有益的营养元素,比如:维生素,矿物质,膳食纤维等。
随着人们吃的越来越精细,食物的很多营养物质都被损失掉了。有一句俚语“一日莜面一日糕,半日白面饿断腰”大概意思是有燕麦的饱腹感很强,比我们平时吃的精白米面更扛饿。燕麦中含有丰富的膳食纤维,蛋白质和脂肪含量也比较高,能够让减肥的人减少进食量,从而控制热量的摄入。、
对于上班族来说,早餐既要吃的营养,又要做起来方便快捷。今天给大家推荐的燕麦早餐可以用来搭配各种面包、蛋糕,而且不长胖哦
草莓牛奶坚果燕麦杯
食材:燕麦、牛奶、坚果(核桃、葡萄干、杏仁)、草莓
步骤
1、准备适量的牛奶、燕麦、坚果、草莓
2、将燕麦放在一个容器里,加入牛奶,放入微波炉加热两分钟,让燕麦充分吸收牛奶,使其软化吸收牛奶中的水分
3、在燕麦牛奶中放入你喜欢的坚果和水果,我放的是葡萄干、草莓、核桃、杏仁,