——【奶香蜜糕】——
【食材】:低脂牛奶2盒大约500克,玉米淀粉75克,糖30克(我用的是0卡糖,没有就用白糖代替)
【制作步骤】:
步骤一:准备好需要的食材,就可以开始制作了。牛奶可以换成脱脂牛奶,热量低不长肉。干桂花可以提前用蜂蜜浸泡一下,没有也可以不放,直接用蜂蜜就行。
步骤二:把模具里面刷一层玉米油可以防粘,色拉油也行,只要是无色无味的油都可以。模具我用的是戚风蛋糕6寸模具,也可以换成保鲜盒。
步骤三:不粘锅里放入0卡糖,0热量不怕长胖,没有的话那就换成白糖吧,砂糖绵白糖都可以,不在意热量又喜欢吃甜的,也可以多放点。
步骤四:加入玉米淀粉,倒入一盒250克低脂牛奶,另一盒一会儿再用,搅拌均匀至糖融化。