有些我们常吃的美食，营养专家却不建议吃，这是为啥？①久泡的木耳：木耳在泡发过程产生细菌或毒素；②红心的甘蔗：霉变甘蔗中的节菱孢霉菌会产生3-硝基丙酸，0.5克便能中毒；③醉蟹醉虾：醉蟹是用活螃蟹加黄酒腌制，随着醉蟹入口，肺吸虫也进入肺里。 （人民日报）
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