来源:中国经济网
店员徒手抓垃圾、用烂水果榨汁、隔夜的茶接着卖 …… 继喜茶“绿头苍蝇”事件后,又一家网红奶茶店遭曝光。据北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,记者在卧底知名奶茶品牌“甘茶度”后厨期间,发现存在食品原料不新鲜、店员操作不规范等多项问题,引发了网友热议。
甘茶度最新回应称,涉事门店即刻关店并全面彻查。
此前视频显示,记者卧底的后厨内将抹布和工具一起摆放,店员用摸完手机的手切水果,用来榨果汁的芒果和香蕉已经发黑,果肉散发出了不新鲜的味道。
面对着发臭的水果,某店员表示:“臭了也要用,不让我们浪费。”她告诉记者,在榨汁前要先“冷藏去味”。当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时,店长拿出了一个较为新鲜的芒果,要求记者切开,“一样分一点”,“好的坏的分匀”。在记者要将切烂果肉的案板洗干净时又被店长阻止,并将上面残留的汁水倒入了要卖给顾客的饮料杯中。
在视频中,有店员透露,想拿新鲜的水果给小孩吃,但店长还是换成了几天前的水果。对此,该店员表示有“罪恶感”:“良心过不去!”
记者发现,每天冰箱内剩下几十杯切好的水果没有卖完,这些水果都会在第二天甚至几天后出售。此外,隔夜的茶、果汁等原料也会在第二天继续出售。
“我以前可喜欢喝奶茶了,现在白给都不喝。”某店员对记者表示。
视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有愤怒的网友质问:“这是甘茶度还是泔水?”人民日报官方微博转发视频并评论这杯最肮脏的奶茶,装满了多少恶?“食材令人作呕,加上 ‘ 教科书 ’ 式的作假,就是货真价实的作恶。在 ‘ 四严 ’ 守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?”
对此,甘茶度官方微博发文表示“震惊”,并称已成立专项小组调查事实详情,一经查明立即严肃处理。“甘茶度一直十分重视食品安全问题,关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重,对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉。”
经济日报 - 中国经济网记者查询甘茶度官网,资料显示,甘茶度所属公司为杭州奇异鸟饮品连锁有限公司连锁有限公司,始创于 2012 年,遇见奶茶、茶桔便、蜜菓等奶品牌都是其旗下所属品牌,目前共有 6000 家加盟商。官网显示,甘茶度“制作工艺精美”、“产品原料上等”、“将健康茶饮进行到底”。
【人民微评:这杯最肮脏的奶茶,装满了多少恶?】“这是甘茶度还是泔水?!”网友的质问,直击灵魂。食材令人作呕,加上“教科书”式的作假,就是货真价实的作恶。在“四严”守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?