各种烤箱版的饼干做法,烤箱做饼干简易做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 01:15:44

饼*味道很好,且可以给我们的身体带来保健效果,不过目前的饼干类型也很多,不同制作模式,口味也是不一样的。建议人们在平时饮食的过程之中,知道这种饼干怎么做,目前使用电烤箱做饼*情况十分多见,下面简单来看看烤箱烤饼*步骤。

各种烤箱版的饼干做法,烤箱做饼干简易做法大全(1)

准备食材:

低筋面粉二两左右,黄油一两就行了,鸡蛋一两就可以,细砂糖四十克就是,盐四分之一勺子。

只要准备好了之后,就可以使用烤箱烤饼干了。

首先烤箱中层上下火190度预热。

做法步骤:

1、黄油室温软化后,加糖,盐,用 打蛋器 打到均匀顺滑(不需打发)。

2、鸡蛋液分三次打入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。

每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。

3、然后把黄油那些倒入淀粉和面粉的混合物中,可以用手抓匀,也可以用工具辅助,就像是和面那样,把黄油和淀粉混合在一起,就会出现像饼干那样的一种粉。

4、筛入低筋面粉,揉成光滑面团即可,不要揉太久。

5、把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片,用模具刻出各种形状的面片。

6、把切好的面片摆在烤盘里,放入预热好的烤箱里,15~20分钟。

各种烤箱版的饼干做法,烤箱做饼干简易做法大全(2)

各种烤箱版的饼干做法,烤箱做饼干简易做法大全(3)

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