土豆西红柿汤面
挂面1把 / 西红柿2个 / 土豆2个
鸡蛋2个 / 盐 / 生抽1勺 / 香油 / 香葱
1. 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。鸡蛋打散
2. 烧热油，下葱花爆香
3. 西红柿下锅炒匀
4. 土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿
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