好吃的鸡蛋糕又简单又容易做,鸡蛋糕怎么做好吃又简单还要松软的

第一步，首先把鸡蛋打在盆中，然后加入白糖搅拌均匀。

第二步，用电动打蛋器将蛋液打发，打发至提起蛋糊时，不会马上滴落为止。

第三步，然后分次加入面粉，每次用刮刀翻拌均匀，翻拌至不干粉状的时候再加面粉。

第四步，准备模具，涂抹上一层黄油，然后将蛋糊倒入模具中，七分满即可。