这个天气，来一碗暖暖的鱼汤，最合适不过了。又鲜又暖，鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜甜可口，汤色雪白，让人垂涎欲滴。
By 金龙鱼知食青年
用料
- 黑鱼 一条
- 木耳 一碗
- 料酒 15克
- 葱 一根
- 金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油 30毫升
- 姜片 2片
- 清水 适量
- 盐 2勺
做法步骤
1、在锅中倒入葵花仁油，开大火，将油烧热;
2、放入姜片，翻炒爆香，将鱼段一块一块放入锅里，转小火，将鱼煎至两面金黄；
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