干锅类的菜品一直都比较受欢迎,在许多饭店都可以见到各种干锅的美食,因为干锅做起来比较省事又不费时。干锅中的菜可以提前炒好,等到吃饭的时候再点上小火,边煮边吃。
干锅千叶豆腐
今天就给大家介绍一道比较常见的干锅美食,相信很多人都有吃过,它就是千叶豆腐干锅。千叶豆腐干锅的做法其实非常简单,炒制过程只需要5分钟就能做好,下面就一起来看看具体的步骤。
干锅千叶豆腐
需要准备的食材:千叶豆腐、五花肉、青红辣椒、洋葱、姜、蒜、干辣椒。以上食材所需具体的量,可根据自己的实际情况适当增减。
干锅千叶豆腐
1、将千叶豆腐洗干净切成薄片,这种豆腐在超市或者菜市场都可以买到。青红辣椒去头去籽,改刀切成菱形块,盛入盘中备用。葱切成片,姜切成丝,蒜切成蒜泥,干辣椒切段备用。