豆芽虽说去超市买很便宜,但是很多市场上买的并不放心。之前听说豆芽可能用漂白剂啥的。要想吃的放心,还是自己来种。其实很简单,一个纸杯就能孵豆芽。纸杯孵豆芽主要是针对那些单身人士,一杯豆芽就足够了,又好玩又健康。
1、因为针对单身人士,示范中我们用的是红豆。首先,我们要浸泡,浸泡之后,把那些浮在水面上的、发育不良的、破碎的都捞走,以免影响孵化品质。
2、这是浸泡大概八小时之后的样子,有些外皮已经开裂了,里面的生机蠢蠢欲动。现在,将它们放入杯子里面。
3、记得每天都要冲洗、换水2-3次,就是倒干了,加满了,再倒干了……
4、大概四五天之后,豆芽就会长到杯子外,大概四五厘米长,你只要将它们剪下来就可以食用了,自己拌个沙拉什么的,或者汆烫一下加点调味就可以吃了。
为了长出白白胖胖的豆芽,在发芽的过程中需要避开光照。你可以用不透光的纸袋子套住杯子,或者用纸箱盖住,让豆芽摸黑生长。
以上就是小叶为您分享的纸杯孵豆芽方法,是不是很简单,快动手试试吧!