怎么在家自做锅巴,在家自己制作锅巴的方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-11 09:31:33

导语:1碗剩饭,1把芝麻,简单一做,比香米锅巴还好吃,孩子都抢着吃。爱吃锅巴不用买,用剩饭就能做,少油低糖干净卫生,容易做又好吃

前几天,悦悦领着小孩去同事家串门,碰巧她正在家里做锅巴,说闲得无聊,给自己找点事情做,一来可以给小孩子解馋,二来还可以消磨时光,可谓是一举两得。悦悦发现一个有意思的情况,很多妈妈在做好吃的菜,或是零食的时候,都会打着孩子想吃,孩子爱吃的幌子,其实很有可能就是自己想吃了,哈哈,这个大实话有没有很扎心呢?因为悦悦的大姐每次来我们家的时候,见到桌上的零食,总会念叨几句,少吃点零食,你已经不小了!在她的印象中,悦悦就是一个超爱吃零食的人。

怎么在家自做锅巴,在家自己制作锅巴的方法(1)

同事做的锅巴是用糯米蒸熟之后,放在大汤勺里面,再放入油锅中去炸,做出来好吃是好吃,就是感觉太油腻了,孩子想吃也没敢让他多吃,马上就要开学了,有点担心他吃多会上火,回家后小孩子说:妈妈,你就换个方法做一点吧,不要太油就行。

怎么在家自做锅巴,在家自己制作锅巴的方法(2)

于是悦悦灵机一动,把家里的剩饭给利用上了,刚好中午还有些剩饭,这次不准备用来做蛋炒饭了,以前我们家多出来的剩饭都会让孩子的爸爸做蛋炒饭吃,我把它用来做孩子爱吃的锅巴零食,没想到这样子做出来的锅巴味道确实不错。

怎么在家自做锅巴,在家自己制作锅巴的方法(3)

在同事的做法上进行了一些小改动,用1碗剩饭加1把芝麻,不炒不炸,简单一做,少油低糖干净又卫生,一点也不油腻,越嚼越香,比外面卖的香米锅巴还要好吃,两个小孩子都抢着吃,就连最小的妹妹也啃得津津有味,孩子多吃几块也不用担心会上火。还有就是调味方面也会更上心,不会过多的调料追求味蕾的刺激,自己在家里做零食,可以美味与营养同时并存。这也是为什么很多时候,当家长的朋友不愿买现成的,宁愿自己在家里亲手制作的原因吧!

怎么在家自做锅巴,在家自己制作锅巴的方法(4)

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