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银耳和红枣是一对黄金搭档,而且两者营养丰富。最近的阵阵寒意让人深切感受到了秋天的到来,这时候可以适当多喝一些银耳红枣汤。滑嫩嫩的银耳胶质满满,让人真是毫无抵抗力。今天小易就来分享这道汤的做法。
所需食材:
银耳、红枣、丰水梨、冰糖、桂花酱、枸杞
制作步骤:
第一步:把干银耳清洗干净,放入冷水里浸泡两个小时,泡开后剪掉根部,并把银耳剪成小块。
第二步:准备一个煲锅,锅中加入足量清水,把煎好的银耳下入锅中,盖上锅盖先用大火烧开。
第三步:把准备好的两个丰水梨清洗干净后去皮,再切成小块;红枣对半切开并去掉里面的核。