大馍炒鸡蛋怎么炒,鸡蛋炒馍家常做法大全

【炒馒头】

步骤一：鸡蛋打入碗中，撒入适量食盐一起打匀。

步骤二：把剩馒头先切成厚点的片，切成块状。

步骤三：把切好的馒头放入鸡蛋液中搅拌均匀，让每块馒头均匀的裹上鸡蛋液。

步骤四：起锅热油，油熟后换成小火，倒入裹有鸡蛋液的馒头炒匀。

步骤五：一直翻炒到馒头块呈现金黄或者焦黄色，即可盛出食用。