再次是擀水饺皮。把醒好的面团揉均匀搓成圆柱状细长条,用刀切成约1.5厘米的段,用手压扁,在案板上撒少许面粉,把压扁的面用擀面杖檊成圆形的水饺皮。
最后是包水饺。把调好的水饺馅料放在擀好的饺子皮上,一圈对折成月牙状捏紧,一个饺子就做好了。
再次是擀水饺皮。把醒好的面团揉均匀搓成圆柱状细长条,用刀切成约1.5厘米的段,用手压扁,在案板上撒少许面粉,把压扁的面用擀面杖檊成圆形的水饺皮。
最后是包水饺。把调好的水饺馅料放在擀好的饺子皮上,一圈对折成月牙状捏紧,一个饺子就做好了。
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