作为一个地道的北方人 实在吃不惯外面卖的手工饺子(馅儿不好吃)和速冻饺子 就是要这么吹毛求疵 平时没啥时间 过年的饺子,必须自己包
By 小飞侠❤️.
用料
- 高筋面粉 1000克
- 鸡蛋 2个
- 食盐 5克
- 温水 适量
- 鸡胸肉 4块
- 胡萝卜 1.5根
- 洋葱 1/4个
- 姜 4片
- 鸡蛋 1个
- 白胡椒粉 0.5克
- 耗油 3勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 五香粉 一丢丢
- 虾皮 1小把
- 香油 1勺
做法步骤
1、面粉加入5克盐 两个鸡蛋
2、加入温水搅拌至没太多干面粉 接下来靠力气揉了
作为一个地道的北方人 实在吃不惯外面卖的手工饺子(馅儿不好吃)和速冻饺子 就是要这么吹毛求疵 平时没啥时间 过年的饺子,必须自己包
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1、面粉加入5克盐 两个鸡蛋
2、加入温水搅拌至没太多干面粉 接下来靠力气揉了
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