意大利面，面条筋道Q弹非常好吃，再搭配上特制的酱料，简直完美
在最近大叔迷上的意大利面，主要是因为面的口感实在太筋道Q弹了。再加上自己特制的番茄肉燥酱感觉太好吃，记得以前在外的时候吃过几回。搭配的酱料是与牛排一样的黑胡椒味，然而这次自己煮配上自己所做的酱后感觉更适合所以就把它介绍给大家。
在每次吃意大利面的时候，我总是想到一个问题“为什么叫意大利面了”面条的起源应该是在我们国家才对吧。疑问很多，但是就是不知道。不管叫什么名字不重要，重要的是我们该怎么把平淡无味的面条做好吃。
有人说意大利面如果是身躯，那酱料一定就是意大利面的灵魂。身躯与灵魂二者缺一不可，也只有好的酱料才能赋予意大利面最佳的风味。
肉燥意大利面
食材：意大利面1把、肉燥番茄酱3匙
肉燥酱：里脊肉1块、大番茄4个、白洋葱1个、蒜头3瓣、橄榄油2匙、番茄酱4匙、罗勒碎1匙、迷迭香1根、盐1小匙、白胡椒粉1撮、细砂糖1小匙
