大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。
现在水果越来越多样化,有时候家里水果买多了,一下子吃不完,等到坏了扔掉又可惜,怎么办呢?今天小易来分享一个快速“消灭”水果的方法,喜欢吃水果的朋友们可以进来看看。
所需食材:
黄油/食用油50克、鸡蛋2克、白糖50克、普通面粉130克、苹果(或者其他水果)
制作步骤:
第一步:准备50克黄油(或者食用油),加热融化后放凉备用。
第二步:碗中打入两个鸡蛋,把蛋黄捞出来放入大碗里,再用铲子把蛋黄搅散;然后加入15克白糖并拌匀,接着把黄油也加进来搅拌均匀。
第三步:往碗中分次加入约130克普通面粉,拌成大絮状后下手抓成团,然后包上保鲜膜松弛半小时。